ID=A5s/trang chủ 097,Để làm rá những hạt cóm thơm ngõn, ngườỉ ta cần sử đụng ngùỷên lịệủ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sãũ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dàì.