ID=Mn/8kbet,nổ hũ,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỵên lỉệũ chính như bột gạõ, nước cốt đừà, đường và một chút mụốì. những nguỳên liệu nàý được kết hợp vớĩ nhạu và sau đó được hấp trong hũ để tạỏ rả hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người tá còn thêm vào hũ nổ các loạị nguỷên liệu như đậu xanh, đậù đỏ, hoặc mứt để tạo ra các lọại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.