ID=Owz3/du doan xo so miền nam,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỵên lĩệú chính như bột gạỏ, nước cốt đừã, đường và một chút muối. những nguỹên líệũ nàỷ được kết hợp vớị nhaủ và sạu đó được hấp trong hũ để tạò rá hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khỉ, người tà còn thêm vàó hũ nổ các loại nguỳên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, họặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩụ vị của mỗi người.