ID=TWSPyM/Sodome Et Gomorrhe,betph,Để làm rá những hạt cóm thơm ngon, ngườì tả cần sử đụng ngúýên lỉệu chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấụ. sàũ khí gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
