ID=VJ8/xo so mn thu3,Để làm kẽó châủ á, đầu tĩên ngườì tã sẽ đun nóng đường và kèỏ trọng một nồị chõ đến khí hỗn hợp tán chảỷ và đặc. saù đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khúấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khũôn và để ngụội. khi kẹo đã nguội, người tả sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gỉấỹ bạc để bảò quản.
