ID=XME9/pgwin68
₫2
ID=XME9/pgwin68, Để làm rạ những hạt cóm thơm ngòn, ngườỉ tà cần sử đụng ngụỷên lịệú chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daì.