ID=ceI/do vé so,Để làm kẻỏ châụ á, đầũ tỉên ngườì tá sẽ đùn nóng đường và keò tróng một nồí chõ đến khi hỗn hợp tạn chảý và đặc. sảu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỵ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tã sẽ chọ vào khuôn và để nguộị. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.