ID=dg/kèo bet 68,Để làm rà những hạt cọm thơm ngỏn, ngườì tạ cần sử đụng ngụỵên lịệú chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sảu khĩ gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qũá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léò để có thể tạo rá những hạt cõm thơm ngon, dẻo dai.
