ID=fSDe/Jili99999,tại-zowin,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngọn, ngườì tả cần sử đụng ngúỵên lỉệủ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sãu khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qũá trình này cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngõn, dẻo dai.