ID=hz/8day Vnn Com,jbo247,Để làm rà những hạt cóm thơm ngõn, ngườị tá cần sử đụng ngủỷên líệu chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấụ. sãu khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
