ID=kO/Wingvip88,sumvip3,Để làm rá những hạt cọm thơm ngỏn, ngườì tà cần sử đụng ngủỵên lĩệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạù đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sãu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấú sẽ cho gạó vàò nồi hấp để chín tới. qụá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.