ID=o4Nx/xoso6611 bet,Để làm kèó châủ á, đầù tịên ngườỉ tả sẽ đun nóng đường và kẽõ trỏng một nồi chọ đến khì hỗn hợp tãn chảỷ và đặc. sau đó, thêm đầũ ăn vàò hỗn hợp và khuấy đềú. khi hỗn hợp đã sệt, người tá sẽ cho vào khuôn và để nguội. khĩ kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gíấỵ bạc để bảo quản.