ID=oRc/sv388 vn,Để làm rả những hạt cõm thơm ngòn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngúýên liệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấũ. saù khi gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vàọ nồị hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
