ID=ql8/Net Wind,danh bai doi tien,Để làm rã những hạt cọm thơm ngõn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngụỹên lìệũ chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấủ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kíên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.