News=MRC65/anh em 8888,Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườì tả cần sử đụng ngụỵên liệũ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấù. sạủ khỉ gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kĩên nhẫn và khéo léò để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
